一个因“牛”而兴的城市——漯河,昔日牛行街,今日双汇城

时间:2022-09-29 18:06:04 | 浏览:2122

说起双汇集团,大家都知道这是一个靠“卖肉”而闻名全国的肉类加工企业,而它的总部就座落在河南的中部,一个因“牛”而兴的城市——漯河市。昔日牛行街卖牛,今日双汇城卖肉,是完全借着牛势而兴的中原明珠。漯河市是一个既年轻而又古老的城市,说它年轻时是

说起双汇集团,大家都知道这是一个靠“卖肉”而闻名全国的肉类加工企业,而它的总部就座落在河南的中部,一个因“牛”而兴的城市——漯河市。昔日牛行街卖牛,今日双汇城卖肉,是完全借着牛势而兴的中原明珠。

漯河市是一个既年轻而又古老的城市,说它年轻时是因为漯河是民国时期才发展起来的新兴城市。说它古老,则是因为漯河在三千年前的商朝时期就是一座小城。

三千年前的隐阳城,一千四百年前的奇雒城、殷城,元朝时的螺湾河镇,明代由“螺”变成“漯”,清末变成漯河

漯河是位于河南中部沙河边上的一座城市,在三千多年前的商朝时期,沙河名叫隐水,漯河就是隐水北岸的一座小城,所以名叫“隐阳城”。隐阳城是一个小商埠,主要是在沙河上摆渡运送货物。西汉是在此设立召陵县,隐阳城归召陵县管。

到了南北朝时期隐阳城改为奇雒城,北魏攻占了许昌后,南朝的刘宋所属的颍川郡治便设在召陵县的奇雒城,被称为南颍川郡。到了隋朝时,实行州、郡合并,南颍川郡取消,召陵县并入郾城县,奇雒城改叫殷城。原因为隐水又名殷水,城随着水名叫。

元朝的时候,因为沙河(隐水)与澧(读li)河交汇处,河湾的形状就象海螺一样,所以又把殷城改叫螺湾河镇。到了明朝嘉靖三年(公元1524年),山东定陶进士乔迁任郾城知县,认为“螺”字用于地名不雅,象螺丝虫,便改“螺”为“漯”,叫漯湾河镇。而在此之前漯字发音为ta,从这以后变成多音字luo,山东有一条河流就叫漯(ta)水。

沙澧河

漯河一直是古代重要的渡口,沿沙河到沙颖河,入淮河进京杭大运河到长江,是古代南粮北运的重要航线,因此航运一直很发达,南来北往的客商很多。当时漯河称为“上口”,而下游的周口则称“下口”。在南宋时期为防止水贼的侵挠,便在殷城外面沿殷城城墙修建了寨墙,因沙河与澧河交汇,便叫源汇寨。

清末,京汉铁路从漯河经过,车站建立的时候,取名“漯湾河车站”,但后来老百姓嫌名字字多繁琐,便省去了“湾”字,叫漯河车站,念的人多了就真改名成了漯河车站。于是漯湾河镇也随之更名为漯河镇,隶属郾城县。

漯河夜景

牛行(hang)街闻名全国,漯河成为全国最大的牲畜交易市场

漯河的兴起不但是因为有了火车站,更主要是发韧于“牛”,火车站为牛行贸易提供了方便,牛行贸易借助火车走偏了全国,从而推动了漯河市快速发展起来。

在农耕时代中原地区耕牛较多,牛行贸易比较兴盛。1911年,也就是民国成立那一年,漯河市开了第一家牛行,名叫“天顺长”,随后便开了第二家、第三家牛行,牛行生意日益发展壮大起来。到了1924年,牛行已发展到20多家,从龙王庙街一号到南大街志尽头,漯河镇源汇寨内实在没有再发展的余地了。这年舞阳人刘发祥开的牛行“共和义”首先挪出源汇寨南门外。接着,新野人扬庆堂开的“同伴祥”也挪了出去,紧跟着“振兴和”、“大兴和”、“三义兴”等地也相继搬出。

出了南寨门是一条不足一丈宽的南北路,路两边是两条沟,由于这条路上开的都是牛行,人们便把这条新街叫做牛行街。

牛行街与泰山路

后来各家牛行出人出钱把路两边的沟填平,拓宽了路面,牛行街的地盘扩展到沙澧河沿,约有三里长。到了1935年,牛行街发展到牛行140多家,牙纪(牛经纪)从业人员近1500名,全年上市牲畜80万头,年成交28万头,平均每日成交近800头。买卖商贾来自河南、安徽、湖北、广西、云贵川、冀鲁晋、京津沪、赣湘粤,以及天山脚下的新疆,牛行街进入了黄金鼎盛期,从此牛行街名声大振,买卖牲畜人来人往,川流不息。

牛行街不但买卖牛,也进行骡马、驴、猪、羊等牲畜买卖,繁盛时期还有外国人在此进行贩运。他或搭火车运往天津出海,或装船运往上海出海,有的一次能交易50多头菜牛,装车时浩浩荡荡场面壮观。漯河也由此成为全国最大的牲畜交易市场,从此漯河繁荣起来,1948年7月漯河设市,成为县级漯河市。

抗日战争时期,漯河的牲畜交易市场有所萎缩,原因为日军到处抢夺牛马驴骡等牲畜,抗战胜利后又逐渐恢复往日规模,解放初又恢复到年交易量26万头。

漯河城区

今日的双汇名城,全国肉类加工基地

1949年1月,漯河市与郾城县合署办公,同年10月,漯河和郾城又分开设置。1960年6月郾城县并入漯河市,11月,漯河、郾城再次分设。1986年1月,经国务院批准,漯河市由县级市升格为省辖市,辖郾城、舞阳、临颍3个县和源汇区,总面积约2640平方公里。2004年,新的行政区划调整后为郾城、源汇、召陵三区和临颍、舞阳二县。

双汇集团是漯河市的支柱产业,全国最大的肉类加工基地。双汇集团的前身是1958年成立的漯河市冷仓,1969年4月变更为漯河市肉类联合加工厂。1984年7月万隆当选厂长,大刀阔斧改革,当年即盈利,结束了26年的亏损历史。1992年2月第一支“双汇”牌火腿肠问世,1994年1月合资成立华懋双汇集团有限公司,1994年8月以漯河肉联厂为核心组建并成立双汇集团。

双汇大厦

双汇专注于肉类工业,始终围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目,坚持把产业做专做精做大做强,形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链。双汇产品包括:双汇冷鲜肉、双汇王中王、Q趣、泡椒肠、泡面拍档、韩式烧烤、熏烤火腿、台湾烤香肠、午餐肉罐头、精火腿罐头等。双汇集团”,每年消化活猪3000万头、活牛50万头,每天生产输出3000吨冷鲜肉和4000吨各类肉制品,肉制品产量世界第二,活猪屠宰量世界第五,为千家万户供上合格的肉制品。

经过二十多年的发展,双汇集团是全国企业500强,世界《财富》杂志评选的500强,市值突破700亿。先后在黑龙江、河北、河南、上海、广东、四川、陕西、云南等18个省市建成30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成了供、产、运、销一体化大格局。

南街村

漯河市不仅因“牛″而兴盛,还是汉献帝禅让的地方,著名的贾湖遗址也发现于漯河市舞阳县。而闻名全国的走集体化共同富裕路线的“南街村”,也在漯河市临颍县城关镇。

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